A CGF eredetileg kukoricából készül, mégis fehérjehordozó takarmányként van nyilvántartva. Oka egyszerű: A CGF mint melléktermék, a kukorica szesszé és izoszörppé történő feldolgozása során képződik. A feldolgozás során a kukoricából döntő részben az energiát adó részt vonják ki, így a fennmaradó melléktermék fehérjetartalma feldúsul, (közel 20% sza.) aminek kiváló takarmányozási hatását fokozza az elélesztősítés. A gyártás során a hőkezelés hatására a fehérje közel egyharmada védett fehérjévé (30-35% bypass fehérje) alakul, ezért a tejelő tehén takarmányozásában kiváló fehérjepótlást jelent. Keményítő-tartalma jelentős 24% sza., energiatartalma 7,43 MJ/kg sza, mely megközelíti a szemeskukoricáét. A hőkezelés hatására a megmaradó cukor egy része karamellizálódik, ezáltal kellemes ízt és illatanyagot kölcsönöz a terméknek. Nedves formában inkább tömegtakarmányok közé sorolható, biológiailag aktív alkotóinak köszönhetően jelentős étvágynövelő hatással bír. Napi akár 10 kg is megetethető belőle. Étrendi hatása kitűnő és természetes, adalékanyagoktól mentes tiszta kukorica alapú fehérjeforrás.
